Ressources documentaires

4014 - full - crd_dossier_ressources

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Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement

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  • 4408 - line - crd_ressource

    Troupeau du village de Tcholélévogo, Côte d’Ivoire (crédit photo : Hubert Charpentier ©Cirad, 1993)

    2018 - Intégration agriculture-élevage au cœur des stratégies d'intensification des exploitations agropastorales au Nord de la Côte d'Ivoire

    Systèmes agropastoraux, Recherche participative, Diversité, Intégration agriculture-élevage

    +

    O. SIB, M. HAVARD, E. VALL, B. A. KANWE, S. OUEDRAOGO, A. COULIBALY, A. FANTODJI et C. V. YAPI-GNAORE

    Les pratiques d’intégration agriculture-élevage s’inscrivent dans la transition agroécologique des systèmes. Elles permettent un recyclage des ressources sur l’exploitation et contribuent en général à une meilleure productivité et durabilité de l’exploitation. Par le biais d’une démarche de recherche participative intégrant des enquêtes, cette étude analyse la diversité des systèmes agropastoraux, de la région de Korhogo, en Côte d’Ivoire, en zoomant notamment sur l’intégration agriculture-élevage de ces systèmes. 

    https://agritrop.cirad.fr/589876/

  • 4367 - line - crd_ressource

    2018 - Innovative and multiperformance systems rooted in synergies between crop and livestock farming

    Crop-livestock farming, Synergies, Input reduction, Diversity

    +

    Jean Philippe CHOISIS, Pierre MISCHLER et Sonia RAMONTEU 

    En agroécologie, l’intégration d’une production animale dans un système agricole permet la création de multiples synergies. Cela a de nombreux avantages pour les agriculteurs : réduction des intrants (par fertilisation avec du fumier produit sur l’exploitation, ou avec intégration de légumineuses), diversification des cultures et diversification économique. Ce texte évoque des témoignages d’agriculteurs français qui ont mis en avant cette synergie dans leur exploitation agricole par le biais de différentes pratiques.

    https://hal.science/hal-01954704

  • 4172 - line - crd_ressource

    Porcs à l' engraissement au Vietnam (crédit photo : Jean Daniel Cesaro)

    2018 - Influence de l'industrialisation de l'élevage porcin au Vietnam sur la diversification des systèmes en intégration agriculture-élevage

    Porcin, Polyculture-élevage, Intensification, Développement agricole, Viêt Nam

    +

    Jean-Daniel CESARO, Vincent PORPHYRE, et Guillaume DUTEUTRE

    La transition des systèmes d’élevage porcins au Vietnam vers des systèmes plus intensifs et industriels a permis d’augmenter la production. Cependant, cela a aussi pour effet de remettre en cause l’intégration agriculture-élevage qui était mise en place traditionnellement dans les exploitations. Dans cet article, les approches historique et géographique permettent de montrer que malgré un processus d’industrialisation important, l’intégration agriculture-élevage, élément clé de l’agroécologie, perdure.

    https://doi.org/10.19182/remvt.31277

  • 4351 - line - crd_ressource

    Zones de cultures pluviales, Lac Alaotra, Madagascar (crédit photo : Eric Penot © Cirad, 2008)

    2018 - Impacts des innovations agro‐écologiques sur le rendement en grain des cultures pluviales

    Agriculture de conservation, Fumier, Fertilisation des sols, Riz pluvial, Recyclage de biomasse

    +

    Laingo I. RASOLOFO, Julie DUSSERRE, Paulo SALGADO, Tantely RAZAFIMBELO et Krishna NAUDIN

    Via des expérimentations en condition contrôlée et en situation réelle (essai dans les fermes), cet article étudie l’impact de deux techniques différentes de recyclage de biomasse sur le rendement en grains des cultures, à Madagascar. La première technique testée est celle de fertilisation des cultures avec différents types de fumier (recyclage de la biomasse animale), la deuxième technique étudiée, plus axée sur le recyclage de la biomasse végétale, est celle de la mise en place de pratiques d’agriculture de conservation. En agroécologie il est important de valoriser le recyclage des nutriments sur l’exploitation pour limiter les intrants, et améliorer l’autosuffisance des systèmes.

  • 4462 - line - crd_ressource

    Fin de journée, la pluie arrive, Brésil (crédit photo : René Poccard-Chapuis, 2021)

    2018 - Identification of beef production farms in the Pampas and Campos area that stand out in economic and environmental performance

    Carbon footspring, Environmental impact, Beef grazing-farms, South America

    +

    Pablo MODERNEL, Santiago DOGLIOTTI, Stéphanie ALVAREZ, Marc CORBEELS, Valentin PICASSO, Pablo TITTONELL et Walter A.H. ROSSING

    Cette étude vise à évaluer les performances économiques et environnementales des élevages bovins de la région des prairies Río de la Plata, en Amérique du Sud (Argentine, Brésil et Uruguay) par le biais d’entretiens et en utilisant divers indicateurs pour chacune de ces dimensions (par exemple la productivité du bétail ou l’empreinte carbone). Ce sont des notions importantes en agroécologie, l’objectif est de mettre en place des systèmes productifs et viables financièrement avec un faible impact environnemental (faible émission de GES et de consommation d’énergie fossile par exemple). 

    https://doi.org/10.1016/j.ecolind.2018.01.038

  • 4412 - line - crd_ressource

    Méthode de la collecte du berger pour l’étude des régimes alimentaires des ruminants sur parcours, Sénégal (crédit photo : Alexandre Ickowicz, 2011)

    2018 - How to better account for livestock diversity and fodder seasonality in assessing the fodder intake of livestock grazing semi-arid sub-Saharan Africa rangelands

    Fodder intake, Pastoralism, Semi-arid environment, Senegal

    +

    M. H. ASSOUMA, P. LECOMTE, P. HIERNAUX, A. ICKOWICZ, C. CORNIAUX, V. DECRUYENAERE, A.R. DIARRA et J. VAYSSIERES 

    L’impact du pastoralisme en Afrique subsaharienne est souvent discuté car il est considéré comme en partie responsable de la dégradation des sols et des ressources naturelles. Cependant, il existe peu d'études qui identifient précisément ces effets et qui mesurent la consommation alimentaire des animaux en pâture dans cette région. Dans ce contexte, cet article teste 3 méthodes différentes pour évaluer la consommation annuelle de fourrages par les troupeaux pastoraux bovins, ovins et caprins en Afrique subsaharienne semi-aride. L’apport de connaissances précises sur l’alimentation du bétail pâturant les parcours permet d’adapter la gestion du pâturage et rend ainsi cette pratique plus durable et plus efficiente.

    https://doi.org/10.1016/j.livsci.2018.07.002

  • 4472 - line - crd_ressource

    Troupeau ovin de race Timahdit et ressources sylvo-pastorales dans le Moyen Atlas marocain (crédit photo : Soufiane El Aayadi, 2018)

    2018 - Feeding flocks on rangelands : insights into the local ecological knowledge of shepherds in Boulemane province (Morocco)

    Local knowledge, Pastoral resources, Mediterranean regions, Grazing mangement, Rangeland pasture

    +

    N.-E. GOBINDRAM, A. BOUGHALMI, C. H. MOULIN, M. MEURET, D. BASTIANELLI, A. ARABA et M. JOUVEN

    L’importance des savoirs locaux, qui se retrouve dans les principes de l'agroécologie, est soulignée dans cet article. En effet, cette étude se base sur des entretiens menés auprès de bergers, salariés et propriétaires de fermes, dans une zone pastorale du Maroc, pour évaluer les connaissances écologiques locales sur les plantes fourragères, et le comportement de recherche d’alimentation pour le bétail de chacun de ces acteurs. L’article montre que les bergers expérimentés disposent de plus de connaissances sur ces aspects, et souligne l’importance de transmettre ces connaissances pastorales.

    https://doi.org/10.1071/RJ17006

  • 4450 - line - crd_ressource

    Vacas, algarrobo et palmas reales (Camagüey, Cuba) (crédit photo : Eliel González-García, 2023)

    2018 - Evaluation of the structure, functioning and performance of mixed agriculture-animal farming agrosystems

    Ecological Network Analysis, Nitrogen flow, Recycling,

    +

    Katia BOVER-FELICES, Eliel GONZALES-GARCIA, Fabien STARK, Charles-Henri MOULIN et Jesus SUAREZ HERNANDEZ

    Le recyclage des nutriments et notamment de l’azote sur l’exploitation, est un principe essentiel pour accéder à une meilleure autosuffisance, productivité et durabilité du système. En utilisant une analyse de réseau écologique, cet article cherche à « évaluer la structure, le fonctionnement et la performance de 3 systèmes mixtes d’agriculture-élevage » à Cuba. Les agrosystèmes sont modélisés sous forme de flux d’azote. 

    https://hal.inrae.fr/view/index/identifiant/hal-02629286

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