Ressources documentaires
4014 - full - crd_dossier_ressources
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Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement
Résultat de votre recherche pour : Afrique
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4328 - line - crd_ressource
Carbon balance, Greenhouse gases, Neutral balance
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Mohamed Habibou ASSOUMA, Pierre HIERNAUX, Philippe LECOMTE, Alexandre ICKOWICZ, Martial BERNOUX et Jonathan VAYSSIERES
En agroécologie, et notamment dans les systèmes d’élevage pour lesquels les émissions de méthane sont importantes, le but est de limiter les émissions de GES et d’augmenter le stock de carbone dans les végétaux ou le sol. Pour cela plusieurs méthodes existent.
Cette étude propose une approche innovante de calcul du bilan carbone des écosystèmes des parcours sahéliens. Cette méthode originale consiste à prendre en compte l’ensemble des éléments qui constituent l’écosystème à l’échelle du paysage, et de considérer toutes les potentielles sources de GES qu’elles soient ou non anthropiques. Il en résulte finalement que, dans cette région, les émissions de carbone sont fortement influencées par la saison. De plus, il est constaté qu’en utilisant cette méthode d’évaluation, le bilan carbone annuel de ces systèmes d’élevage est neutre (les émissions sont compensées par les séquestrations de carbone dans le sol et la végétation).
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4135 - line - crd_ressource
2019 - Co-concevoir des systèmes de polyculture-élevage innovants en zone cotonnière au Burkina Faso
Systèmes agro-pastoraux, innovations agroécologiques, Burkina Faso
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Eric VALL et al.
Le premier chapitre de cet ouvrage, présente une synthèse des travaux de co-conception d'innovations dans les systèmes agro-pastoraux du Burkina Faso à différents niveaux d'échelle et discute de leur caractère agroécologique. L'ouvrage, dans lequel s'inscrit ce chapitre, et auquel certain(e)s des chercheurs/euses de SELMET ont contribué, fait dans une première partie, l’état de ce que sont les différentes transitions agroécologiques dans différents pays du Sud (Madagascar, La Réunion, Burkina Faso etc..). En deuxième partie, des thématiques plus globales sont abordées telles que l’écologisation de l’agriculture au travers du prisme de l’innovation collaborative, les compromis entre point de vue environnemental et socio-économique, les politiques publiques etc..
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4622 - line - crd_ressource
Elevage, Petite exploitation agricole, Exploitation agricole familiale, Etude de cas, Analyse économique, Polyculture élevage, Diversification, Alimentation des animaux
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Delma Jethro BARKWENDE
Face aux défis persistants rencontrés par les exploitations de polyculture-élevage au Burkina Faso, une étude approfondie révèle que la clé du succès réside dans la gestion efficace de l'alimentation des animaux, tout en intégrant les principes fondamentaux de synergie de réduction des intrants et de recyclage en agroécologie. Cette étude, menée sur plusieurs années dans la zone cotonnière ouest du pays, met en lumière les obstacles rencontrés par les projets d'élevage familial (PEF) et propose une solution qui est d’adopter la démarche de conception et d'accompagnement de projet d'élevage familial (CAPEF). En plus d’avoir abouti à la création d'un outil innovant de gestion de l'alimentation, adapté aux besoins spécifiques des éleveurs tout en intégrant les références zootechniques nécessaires, cette approche offre un moyen concret d'améliorer la rentabilité économique des exploitations tout en répondant à la demande croissante en produits animaux.
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4637 - line - crd_ressource
2019 - Atlas des dynamiques observées dans le bassin de collecte de la Laiterie du Berger
Système d'élevage, Lait, Industrie laitière, Exploitation agricole familiale
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Jeremy BOURGOIN, Christian CORNIAUX, Labaly TOURÉ et Jean-Daniel CESARO
Bien qu’il soit une activité économique importante, l’élevage laitier en Afrique de l’Ouest est souvent resté en marge de l’industrialisation. L’industrie laitière de cette zone est dominée par de grandes laiteries utilisant principalement du lait en poudre importé. Cependant, au nord du Sénégal, la Laiterie du Berger fait figure d'exception. Fondée à Richard-Toll, cette entreprise incarne un modèle de social business innovant, reposant sur la collecte de lait local et intégrant des principes agroécologiques tels que la réduction des intrants et la diversification économique. Dans cet atlas, les auteurs explorent le contexte géographique et environnemental ainsi que le système de collecte et son impact écologique. Une réflexion prospective est lancée pour imaginer l’avenir du social business dans ce secteur vital.
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4107 - line - crd_ressource
2019 - Agriculture and livestock integration in farming systems
Intégration agriculture-élevage, Recyclage, Traction animale, Fumure animale, Fourrages, Exploitation, Territoire
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Eric VALL
Ce cours animé par Eric Vall, zootechnicien à SELMET présente un élément clé de l’agroécologie en élevage : l’intégration agriculture-élevage. Il est présenté à différentes échelles et pour une diversité de systèmes fermiers. Les trois piliers de l’intégration agriculture-élevage y sont définis : la traction animale, la fertilisation organique et l’alimentation locale. Différentes pratiques sont également présentées ainsi que les perspectives futures de ce pilier de l’agroécologie en élevage
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4374 - line - crd_ressource
Livestock farming system, Local resources, Innovations
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Vincent THENARD, Gilles MARTEL, Marc MORAINE et Jean-Philippe CHOISIS
A travers 4 études de cas de systèmes d’élevage contrastés dans leur fonctionnement et leur contexte naturel et socio-économique en France et à Madagascar, cette étude apporte des connaissances sur l’utilisation des ressources territoriales en agroécologie. Dans cette présentation, des stratégies à adopter par les éleveurs pour gérer les ressources locales sont évoquées. Puis, des pistes de développement sont proposées pour accompagner la transition agroécologique des systèmes d’élevage de différents territoires.
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4609 - line - crd_ressource
Changements, Élevage ovin, Steppe algérienne, Système d'élevage aride, Maghreb
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Ilyes HADBAOUI, Abdelhakim SENOUSSI et Johann HUGUENIN
Malgré les séries de bouleversement qu’a connu la steppe algérienne dans les dernières décennies, l’activité de l’élevage ovin a gardé son rythme. Le cheptel ne cesse d’augmenter nécessitant des programmes de développement pour comprendre les dynamiques de ces élevages. A travers une étude minutieuse de ces dynamiques dans la région de M’Sila, des entretiens ont été menés auprès de trente éleveurs d'ovins représentant les différents systèmes d'élevage existants dans la région. Cette communication met en lumière comment les éleveurs locaux, en s’appuyant sur les principes de diversité, de gestion durable des ressources naturelles et de synergie entre les pratiques traditionnelles et innovantes, réinventent leurs méthodes pour s'adapter et prospérer malgré les bouleversements en cours.
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4330 - line - crd_ressource
Nitrogen cycling, Extensive and intensive systems, Agro-sylvo-pastoral landscape
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Myriam GRILLOT, François GUERRIN, Benoit GAUDOU, Dominique MASSE et Jonathan VAYSSIERES
En Afrique de l’Ouest, les élevages permettent la fertilisation des sols et des cultures dans les territoires agro-sylvo-pastoraux. Ce recyclage des nutriments entre les ateliers est un principe soutenu par l’agroécologie. Cette étude, par le biais d’un modèle à base d’agents, compare les cycles d’azote de deux systèmes contrastés du Sénégal : un système extensif basé sur des troupeaux en pâturage et un système plus intensif. L’analyse est réalisée pour différents niveaux d’organisation : celui de la parcelle, du troupeau, du ménage et du village.
Nombre de pages : 26
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