Ressources documentaires
4014 - full - crd_dossier_ressources
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Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement
Résultat de votre recherche pour : Afrique
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Polyculture élevage, Recherche, Evaluation de l'impact, Innovation
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Nadine Andrieu, Eduardo CHIA, et Eric VALL
Description : Dans cette conclusion du numéro spéciale de la revue Remvt sur la thématique ‘’Recherche et innovations dans les exploitations de polyculture-élevage d’Afrique de l’Ouest’’ les auteurs donne un aperçu de la diversité des méthodes d’évaluation des propositions de la recherche se référant à l’identification des facteurs d’adoption des produits de la recherche, et à l’analyse des impacts constatés ou espérés des changements proposés. Quelle que soit la méthode proposée, les auteurs recommandent de l’intégrer dans trois modèles de production de connaissances (le modèle du laboratoire, le modèle de terrain et la recherche intervention) et deux postures de recherche (recherche conventionnelle en conditions contrôlées, recherche participative). Pour les recherches participatives, fréquemment mobilisée dans les travaux sur la transition agroécologiques, les auteurs recommandent les méthodes d’évaluation multicritères, dont le but est de prendre en compte les points de vue des différentes catégories d’acteurs concernés par l’adoption, suivant leurs rationalités multiples et leurs critères spécifiques d’évaluation.
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4548 - line - crd_ressource
2011 - L’élevage pastoral au Sénégal entre pression spatiale et mutation commerciale
Elevage, Lait, Marchés urbains, Pastoralisme, Sénégal, Territoire, Viande
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Géraud MAGRIN, Olivier NINOT et Jean-Daniel CESARO
L'élevage pastoral au Sénégal est confronté à des défis importants en raison des évolutions écologiques, de l'expansion des terres cultivables et des politiques publiques qui précarisent l'accès aux ressources nécessaires à sa mobilité. Cependant, loin des stéréotypes d'une activité figée et obsolète, l'élevage pastoral du Sénégal évolue significativement. Il se diversifie et s'intègre aux marchés urbains nationaux pour le lait et la viande, en exploitant des créneaux spécialisés. Dans ce document, les auteurs essayent d’étudier la distance entre les réalités et les représentations dominantes associées aux différentes figures de l’élevage sahélien pour montrer que les potentialités de développement et d’innovation ne sont pas nécessairement liés à la sédentarisation ou à l’intensification. L’approche de la gouvernance territoriale, une des principes agroécologiques est mise en œuvre pour diminuer la précarité foncière des systèmes pastoraux mais aussi pour encourager la coopération entre les parties prenantes.
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2011 - L’Agriculture intensive et écologique : une utopie à réaliser en Afrique de l’Ouest
Intensification écologique, Développement durable, Politiques publiques, Valorisation des ressources, Reduction des intrants
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Éric VALL, Nadine ANDRIEU, Eduardo CHIA, Hassan B. NACRO, Mélanie BLANCHARD et Patrick DUGUE
Face aux défis croissants de la sécurité alimentaire et du développement durable, l'intensification écologique offre une nouvelle perspective pour l'agriculture en Afrique de l'Ouest. Ce concept novateur, qui prône une production accrue par unité de surface tout en respectant les écosystèmes, était à l’ordre du jour lors d’un séminaire organisé au Burkina Faso en 2011. Cette communication explore les possibilités et les conditions nécessaires pour transformer cette vision en réalité. Les échanges ont abouti à quatre objectifs clés, allant de l'exploration des options techniques à l'adaptation des politiques publiques. Dans ce processus d’intensification écologique les principes de réduction des intrants, de synergies, de co-conception de savoirs et de gouvernances sont mis en œuvre pour répondre aux besoins alimentaires et économiques des populations ouest-africaines.
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4398 - line - crd_ressource
Whole farm model, Crop livestock integration, Farm participation
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Jonathan VAYSSIERES, Mathieu VIGNE, Véronique ALARY et Philippe LECOMTE
Ce texte étudie l’impact de l’intégration culture-élevage sur la durabilité des exploitations agricoles laitières de la Réunion grâce à l’utilisation du modèle d’exploitation globale GAMEDE. Cette pratique d’intégration culture-élevage est utilisée en agroécologie car elle permet d’intégrer des synergies sur l’exploitation, elle augmente les flux d’éléments internes en favorisant le recyclage et permet à l’agriculteur d’être plus autonome.
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4460 - line - crd_ressource
2011 - Impacts et services environnementaux de l’élevage en régions chaudes
Services écologiques, Systèmes d’élevage, Environnement, Impacts
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Vincent V. BLANFORT, MICHEL D. DOREAU, Johann HUGUENIN, Jérôme LAZARD, Vincent PORPHYRE, JEAN-FRANCOIS J.F SOUSSANA et Bernard TOUTAIN
L’impact environnemental de l’élevage dans les Pays du Sud est souvent débattu. Dans un premier temps, à partir de ressources bibliographiques déjà existantes, complétées par visions d’experts, cet article dresse une synthèse des conséquences de l’élevage sur l’environnement en détaillant à la fois les impacts négatifs mais également les services écosystémiques qui peuvent être rendus par la production animale en régions chaudes. Dans un second temps, des pistes d’amélioration pour augmenter l’efficience et la durabilité des exploitations tout en répondant aux enjeux environnementaux et sociaux sont évoqués.
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4343 - line - crd_ressource
Production animale, Intensification écologique, Emissions de gaz à effet de serre, Energies non renouvelables
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J. VAYSSIERES, A. THEVENOT, M. VIGNE, M. CANO, A. BROC, R. BELLINO, E. DIACONO, B. DE LABURTHE, J.L. BOCHU, E. TILLARD et P. LECOMTE
Pour s’inscrire dans une transition agroécologique durable, les systèmes d’élevage doivent permettre une productivité suffisante qui répond aux besoins de la population tout en limitant leurs impacts environnementaux. Cette étude évalue les consommations d’énergie renouvelables et les émissions de gaz à effet de serre de différentes productions animales de 195 élevages réunionnais.
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2011 - Élevages et sociétés : les rôles multiples de l’élevage dans les pays tropicaux
Elevage, Multifonctionnalité, Pays tropicaux, Adaptation
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Véronique ALARY, Guillaume DUTEURTRE et Bernard FAYE
La multifonctionnalité de l’élevage est un réel atout pour les pays du Sud. Tant d’un point de vue environnemental, social ou économique l’élevage joue un rôle important dans ces pays tropicaux. Ce document synthétise les fonctions de l’élevage dans ces différents domaines, et montre que l’élevage « constitue un moyen de lutte contre la pauvreté dans des milieux contraints. »
https://doi.org/10.20870/productions-animales.2011.24.1.3246
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2011 - Élevage, filières et territoires en régions chaudes
Durabilité, Modèle systémique, Interactions filières animales-territoires, Territoire d’élevage
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René POCCARD-CHAPUIS, Thierry BONAUDO, Jean-François TOURRAND et Jean LOSSOUARN
Cet article est en lien avec l’approche de synergie à l’échelle d’un territoire de l’agroécologie. En effet, l’objectif de cette production est d’analyser « les interactions filières animales/territoires dans les régions chaudes » afin de souligner l’importance de l’élevage dans la durabilité du développement. Après avoir défini les concepts et analysé le fonctionnement du modèle systémique « Force motrices-Impacts-Réponses » utilisé dans l’étude, plusieurs situations concrètes d’interactions filière animales/territoires ont été analysées avec cet outil.
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