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Cat:849/4132 from 849-Continent/4132-Asie ===> 8

Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement

Résultat de votre recherche pour : Asie

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  • 4342 - line - crd_ressource

    Vache Corse et asphodèles, France (crédit photo : Alice Raspail, 2021)

    2019 – A genomic map of climate adaptation in Mediterranean cattle breeds

    Climate pressure, Local breeds, SNP genotyping data, Autochtonous cattle

    +

    Laurence FLORI et al.

    En analysant des données génétiques de 21 races bovines autochtones, cette étude permet de mieux comprendre l’histoire démographique et adaptative des bovins méditerranéens face à la variabilité climatique. Les résultats montrent une génétique spécifique de ces races autochtones. Ainsi, cela souligne une adaptation plus importante des races locales face aux contraintes environnementales. Plus robustes et plus résilientes, il est donc important de les conserver dans les systèmes agroécologiques.  

    https://doi.org/10.1111/mec.15004

  • 4178 - line - crd_ressource

    Ferme laitière familiale à Ciater (Java) en Indonésie (crédit photo : Guillaume Duteurtre)

    2019 - The essential role of farm capital in the sustainability of smallholder farms in West Java (Indonesia)

    Evaluation, Secteur laitier, Petites exploitations, Fermes laitières, Durabilité, Indonésie

    +

    Pria SEMBADA, Guillaume DUTEURTRE, et Charles-Henri MOULIN

    En Indonésie, les petites exploitations représentent la grande majorité du secteur laitier. Ces exploitations font face à de nombreuses contraintes et défis pour être durables. L’étude vise à évaluer la durabilité de ces exploitations et à comprendre dans quelles conditions leur durabilité pourrait être augmentée. Les entretiens menés pour cette évaluation reposent sur une démarche participative et ont permis de dresser des points critiques et des indicateurs d’évolution. La démarche participative est l’un des points clés dans la recherche de solutions agroécologiques.

    https://doi.org/10.1051/cagri/2019016

  • 4455 - line - crd_ressource

    Le lait de chamelle, Maroc (crédit photo : Véronique Alary, 2017)

    2019 - Réflexions sur le développement du secteur laitier et sa durabilité dans différentes parties du monde

    Filière laitière, Travail, Ressources hydriques, Biodiversité, Dynamique et évolution du secteur laitier

    +

    Mohamed Taher SRAÏRI, Vincent CHATELLIER, Christian CORNIAUX, Bernard FAYE, Claire AUBRON, Nathalie HOSTIOU, Alejandra SAFA, Saïd BOUHALLAB et Sylvie LORTAL 

    Dans cet article, la durabilité des systèmes laitiers en voie de développement, principe clé en agroécologie, est abordée sous l’angle de 3 ressources : l’aspect social évoqué par les thématiques de main d’œuvre et des questions de genre, les ressources hydriques et la biodiversité.

    https://doi.org/10.20870/productions-animales.2019.32.3.2561

  • 4531 - line - crd_ressource

    Cochette Mong Cai sur paille de riz_2005_Vietnam_Vincent_Porphyre

    2019 - Perspectives: in favor of sustainable livestock production pathways (Vietnam)

    Elevage intensif, Durabilité, Impact sur l'environnement, Effluent, Polyculture élevage, Chaine de valeur inclusive, Agro-industrie

    +

    Guillaume DUTEURTRE, Mai Huong NGUYEN, Jean-Daniel CESARO, Bruno DORIN, Bernard HUBERT, Vu Quang HOANG

    Dans ce chapitre de l’Atlas des transitions de l'élevage au Vietnam (1986-2016), les auteurs montent que l’application d’éléments clés de l’agroécologie comme le renforcement de l’intégration agriculture-élevage et la mise en place de chaine de valeurs inclusives sont des voies prometteuses pour renforcer la durabilité de l’élevage au Vietnam.

    https://agritrop.cirad.fr/594117/

  • 4108 - line - crd_ressource

    Semis mécanisé de l'arachide en traction animale au Sénégal (crédit photo : Eric Vall, 1999)

    2019 - La traction animale

    Energie animale, Traction animale dans le monde, Traction animale dans les exploitations, Animaux de trait, Dressage, Alimentation, Bien être et santé des animaux de trait, Mécanisation, Outils de culture, Matériel de transport

    +

    Eric VALL

    Dans ce cours présenté par Eric Vall, zootechnicien à SELMET, l’agroécologie est abordée par l’entrée pratique : la traction animale. Cette pratique ancestrale très utilisée au Sud et qui revient à la mode dans le Nord, est un élément moteur des pratiques d’intégration agriculture-élevage. Ce cours vous retrace l’histoire de cette pratique, son importance dans certaines régions du monde, sa place dans les exploitations familiales ainsi que toutes les questions qui peuvent se poser autour du choix et de la gestion des animaux de trait.

    https://agritrop.cirad.fr/595055/

  • 4425 - line - crd_ressource

    Champ de riz en cours de fauche, Vietnam (crédit photo : Alice Le Trouher, 2019)

    2019 - Evaluation des impacts des options d'amélioration des productions fourragères dans les exploitations en polyculture-élevage des zones montagneuses du Nord-Ouest du Vietnam. Application à la commune de Quài Nưa dans le district de Tuần Giáo

    Exploitation agricole familiale, Démarche participative, Pratiques d’adaptation

    +

    Alice LE TROUHER

    On retrouve la notion d’agroécologie dans ce mémoire à travers deux aspects : dans la méthode de recherche utilisée et dans l’objectif de cette étude. En effet, le but de cette recherche est d’évaluer les conséquences de “la mise en place d’options de production fourragères sur les exploitations” en polyculture-élevage, pour pallier la pénurie de fourrages qui se produit au Nord-Ouest du Vietnam en raison d’un climat hivernal difficile. Les résultats pourraient donc permettre d’améliorer la durabilité et la résilience de l’exploitation, des principes clés en agroécologie. Ensuite, une démarche de recherche participative qui intègre les éleveurs a été utilisée, notion qui fait également référence à l’agroécologie.   

  • 4461 - line - crd_ressource

    Porc race Mong Cai - Système d'élevage, région de collines, Province de Phu Tho, Nord Vietnam (crédit photo : Vincent Porphyre © Cirad, 2006)

    2019 - Diversity and sustainability of pig farm types in the northern mountains of Vietnam

    Diversity, Pig farm systems, Multiple factor analyse

    +

    Le Thi Thanh HUYEN, G. DUTEURTRE, S. COURNUT, S. MESSAD et N. HOSTIOU 

    L’un des défis de la transition agroécologique est d’accompagner les agriculteurs vers des systèmes plus respectueux de l’environnement mais qui permettent également une durabilité économique et sociale. Cette étude a pour but de caractériser et catégoriser les systèmes d’élevage porcin vietnamiens. Leur durabilité est évaluée à l’aide d’indicateurs environnementaux, sociaux et économiques mesurés sur un échantillon d’exploitations.  

    https://doi.org/10.1007/s11250-019-01973-4

  • 4135 - line - crd_ressource

    Couverture de l'ouvrage La transition agro-écologique des agricultures du Sud aux Editions Quae

    2019 - Co-concevoir des systèmes de polyculture-élevage innovants en zone cotonnière au Burkina Faso

    Systèmes agro-pastoraux, innovations agroécologiques, Burkina Faso

    +

    Eric VALL et al.

    Le premier chapitre de cet ouvrage, présente une synthèse des travaux de co-conception d'innovations dans les systèmes agro-pastoraux du Burkina Faso à différents niveaux d'échelle et discute de leur caractère agroécologique. L'ouvrage, dans lequel s'inscrit ce chapitre, et auquel certain(e)s des chercheurs/euses de SELMET ont contribué, fait dans une première partie, l’état de ce que sont les différentes transitions agroécologiques dans différents pays du Sud (Madagascar, La Réunion, Burkina Faso etc..). En deuxième partie, des thématiques plus globales sont abordées telles que l’écologisation de l’agriculture au travers du prisme de l’innovation collaborative, les compromis entre point de vue environnemental et socio-économique, les politiques publiques etc.. 

    https://www.quae-open.com/produit/114/9782759230570/the-agroecological-transition-of-agricultural-systems-in-the-global-south

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