Ressources documentaires
4014 - full - crd_dossier_ressources
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Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement
Résultat de votre recherche pour : Asie
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4342 - line - crd_ressource
2019 – A genomic map of climate adaptation in Mediterranean cattle breeds
Climate pressure, Local breeds, SNP genotyping data, Autochtonous cattle
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Laurence FLORI et al.
En analysant des données génétiques de 21 races bovines autochtones, cette étude permet de mieux comprendre l’histoire démographique et adaptative des bovins méditerranéens face à la variabilité climatique. Les résultats montrent une génétique spécifique de ces races autochtones. Ainsi, cela souligne une adaptation plus importante des races locales face aux contraintes environnementales. Plus robustes et plus résilientes, il est donc important de les conserver dans les systèmes agroécologiques.
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4178 - line - crd_ressource
Evaluation, Secteur laitier, Petites exploitations, Fermes laitières, Durabilité, Indonésie
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Pria SEMBADA, Guillaume DUTEURTRE, et Charles-Henri MOULIN
En Indonésie, les petites exploitations représentent la grande majorité du secteur laitier. Ces exploitations font face à de nombreuses contraintes et défis pour être durables. L’étude vise à évaluer la durabilité de ces exploitations et à comprendre dans quelles conditions leur durabilité pourrait être augmentée. Les entretiens menés pour cette évaluation reposent sur une démarche participative et ont permis de dresser des points critiques et des indicateurs d’évolution. La démarche participative est l’un des points clés dans la recherche de solutions agroécologiques.
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4455 - line - crd_ressource
Filière laitière, Travail, Ressources hydriques, Biodiversité, Dynamique et évolution du secteur laitier
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Mohamed Taher SRAÏRI, Vincent CHATELLIER, Christian CORNIAUX, Bernard FAYE, Claire AUBRON, Nathalie HOSTIOU, Alejandra SAFA, Saïd BOUHALLAB et Sylvie LORTAL
Dans cet article, la durabilité des systèmes laitiers en voie de développement, principe clé en agroécologie, est abordée sous l’angle de 3 ressources : l’aspect social évoqué par les thématiques de main d’œuvre et des questions de genre, les ressources hydriques et la biodiversité.
https://doi.org/10.20870/productions-animales.2019.32.3.2561
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4531 - line - crd_ressource
2019 - Perspectives: in favor of sustainable livestock production pathways (Vietnam)
Elevage intensif, Durabilité, Impact sur l'environnement, Effluent, Polyculture élevage, Chaine de valeur inclusive, Agro-industrie
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Guillaume DUTEURTRE, Mai Huong NGUYEN, Jean-Daniel CESARO, Bruno DORIN, Bernard HUBERT, Vu Quang HOANG
Dans ce chapitre de l’Atlas des transitions de l'élevage au Vietnam (1986-2016), les auteurs montent que l’application d’éléments clés de l’agroécologie comme le renforcement de l’intégration agriculture-élevage et la mise en place de chaine de valeurs inclusives sont des voies prometteuses pour renforcer la durabilité de l’élevage au Vietnam.
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4108 - line - crd_ressource
Energie animale, Traction animale dans le monde, Traction animale dans les exploitations, Animaux de trait, Dressage, Alimentation, Bien être et santé des animaux de trait, Mécanisation, Outils de culture, Matériel de transport
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Eric VALL
Dans ce cours présenté par Eric Vall, zootechnicien à SELMET, l’agroécologie est abordée par l’entrée pratique : la traction animale. Cette pratique ancestrale très utilisée au Sud et qui revient à la mode dans le Nord, est un élément moteur des pratiques d’intégration agriculture-élevage. Ce cours vous retrace l’histoire de cette pratique, son importance dans certaines régions du monde, sa place dans les exploitations familiales ainsi que toutes les questions qui peuvent se poser autour du choix et de la gestion des animaux de trait.
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4425 - line - crd_ressource
Exploitation agricole familiale, Démarche participative, Pratiques d’adaptation
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Alice LE TROUHER
On retrouve la notion d’agroécologie dans ce mémoire à travers deux aspects : dans la méthode de recherche utilisée et dans l’objectif de cette étude. En effet, le but de cette recherche est d’évaluer les conséquences de “la mise en place d’options de production fourragères sur les exploitations” en polyculture-élevage, pour pallier la pénurie de fourrages qui se produit au Nord-Ouest du Vietnam en raison d’un climat hivernal difficile. Les résultats pourraient donc permettre d’améliorer la durabilité et la résilience de l’exploitation, des principes clés en agroécologie. Ensuite, une démarche de recherche participative qui intègre les éleveurs a été utilisée, notion qui fait également référence à l’agroécologie.
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4461 - line - crd_ressource
2019 - Diversity and sustainability of pig farm types in the northern mountains of Vietnam
Diversity, Pig farm systems, Multiple factor analyse
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Le Thi Thanh HUYEN, G. DUTEURTRE, S. COURNUT, S. MESSAD et N. HOSTIOU
L’un des défis de la transition agroécologique est d’accompagner les agriculteurs vers des systèmes plus respectueux de l’environnement mais qui permettent également une durabilité économique et sociale. Cette étude a pour but de caractériser et catégoriser les systèmes d’élevage porcin vietnamiens. Leur durabilité est évaluée à l’aide d’indicateurs environnementaux, sociaux et économiques mesurés sur un échantillon d’exploitations.
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4135 - line - crd_ressource
2019 - Co-concevoir des systèmes de polyculture-élevage innovants en zone cotonnière au Burkina Faso
Systèmes agro-pastoraux, innovations agroécologiques, Burkina Faso
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Eric VALL et al.
Le premier chapitre de cet ouvrage, présente une synthèse des travaux de co-conception d'innovations dans les systèmes agro-pastoraux du Burkina Faso à différents niveaux d'échelle et discute de leur caractère agroécologique. L'ouvrage, dans lequel s'inscrit ce chapitre, et auquel certain(e)s des chercheurs/euses de SELMET ont contribué, fait dans une première partie, l’état de ce que sont les différentes transitions agroécologiques dans différents pays du Sud (Madagascar, La Réunion, Burkina Faso etc..). En deuxième partie, des thématiques plus globales sont abordées telles que l’écologisation de l’agriculture au travers du prisme de l’innovation collaborative, les compromis entre point de vue environnemental et socio-économique, les politiques publiques etc..
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