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4014 - full - crd_dossier_ressources
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Cat:850/4129 from 850-Eléments de l'agroécologie/4129-02. Réduction des intrants ===> 8
Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement
Résultat de votre recherche pour : 02. Réduction des intrants
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4111 - line - crd_ressource
Agroforesterie, Fourrages, Alimentation des ruminants, Burkina Faso
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Ollo SIB, Eric VALL, Valérie M. C. BOUGOUMA-YAMEOGO, Mélanie BLANCHARD, Marlen NAVARRO, et Eliel GONZALES-GARCIA
Au Burkina, l’agroécologie s’observe par la façon dont une multitude d’acteurs travaillant main dans la main pour co-créer des systèmes plus résilients. Face au problème de déficit fourrager à la saison sèche, un travail de co-conception, d’installation et d’exploitation de Banques Fourragères Arbustives (BFA) a été effectué dans cette région. Cet article nous fait l’état de ce travail et présente les performances agronomiques de ces banques fourragères dans des conditions édaphoclimatiques contrastées. Il nous montre que les solutions agroécologiques sont parfois complexes à mettre en œuvre.
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4143 - line - crd_ressource
Agroécologie, Pratique d'élevage, Système agropastoral, Système d'élevage, Exploitation laitière, Usine laitière
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Arielle VIDAL, Amandine LURETTE, Marie-Odile NOZIERES-PETIT, Eric VALL, et Moulin Charles-Henri
Dans le secteur laitier, le conflit entre les injonctions du marché laitier en matière de volume et de période d’approvisionnement et la nécessité d’une transition vers un système de production plus durable et répondant aux défis économiques, sociaux et environnementaux, rend les évolutions complexes. Cet article vise à analyser dans quelle mesure les pratiques de production laitière évoluent dans deux territoires agropastoraux après un changement de laiterie ou de période d'approvisionnement et si les changements de pratiques sont en phase avec les principes qui sous-tendent l'agroécologie ou, au contraire, avec une intensification plus conventionnelle de ces pratiques
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4144 - line - crd_ressource
Agroécologie, Exploitation laitière, Système agropastoral, Espace pastoral, Adaptation de la production
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Arielle VIDAL
Dans les années 2010 à 2020, le secteur laitier a connu de forts bouleversements confrontant les éleveurs du Nord comme du Sud à une forte concurrence, à la volatilité des prix et à une réorganisation des filières. L'agroécologie offre un cadre théorique pertinent pour repenser les systèmes d'élevage capables de répondre à la demande alimentaire tout en préservant les ressources. Cette thèse est centrée sur la compréhension des dynamiques des élevages laitiers en territoire agro-pastoral dans une perspective de transition agroécologique sur un terrain Français (les Grands Causses) et au Burkina Faso (dans la région des Hauts Bassins)
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4336 - line - crd_ressource
Methane emissions, Season, Management systems, Environmental impact, Diet’s chemical composition, Feed intake
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Berenice BOIS, Diego P. MORGAVI, Eliel GONZALEZ-GARCIA, Lucette GENESTOUX, Philippe LECOMTE, Alexandre ICKOWICZ et Michel DOREAU
La responsabilité des systèmes d’élevage concernant les émissions de méthane présentes dans l’atmosphère est souvent discutée. En agroécologie, les systèmes sont pensés pour limiter au maximum ces émissions, et réduire l’impact environnemental de la production animale. Dans cet article, les effets de saisons et des systèmes de gestion sur les émissions de méthane des zébus Gobra d’Afrique de l’Ouest sont estimés en étudiant la composition chimique du régime alimentaire et la prise alimentaire.
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4447 - line - crd_ressource
Bovin laitier, Adaptation, Ressource alimentaire, Innovation
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Ollo SIB, Eliel GONZALEZ-GARCIA, Valérie M.C. BOUGOUMA-YAMEOGO, Mélanie BLANCHARD et Eric VALL
Au Burkina Faso, les éleveurs font face à un déficit de fourrage en saison sèche. Pour pallier le manque d’aliment des vaches laitières sur cette période, des banques fourragères arbustives pourraient être utilisées comme ressource alimentaire supplémentaire. Cet article apporte des connaissances sur ces plantations (leur faisabilité et leur potentialité d'alimentation du bétail) par une démarche de recherche participative avec la mise en place d’expérimentations dans des élevages bovins laitiers du Burkina Faso.
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4339 - line - crd_ressource
Adaptation, Durabilité, Alternatives, Co-Conception, Saisonnalité de production, Ligneux fourragers
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Ollo SIB, Eric VALL, Eliel GONZALEZ GARCIA, Mélanie BLANCHARD et Valérie BOUGOUMA-YAMEOGO
A travers une démarche de co-conception/adaptation/évaluation mise en place entre chercheurs et éleveurs au Burkina Faso, cet article teste la possibilité d’introduire des ligneux fourragers dans le système d’élevage traditionnel et de régulariser les mises-bas pour assurer une production laitière toute l’année. Le but est de trouver des alternatives pour faire face à la saisonnalité de la production du lait ainsi qu’au coût élevé des aliments afin de mettre un place un système plus durable et plus productif, des éléments clés de la transition agroécologique.
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4222 - line - crd_ressource
Interactions agriculture-élevage, Système agricole, Territoire, Performances, Système pastoral, Evaluation de la durabilité, Simulation, Méditerranée
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Amandine LURETTE, Fabien STAR, Léa LECOMTE, Jacques LASSEUR, et Charles-Henri MOULIN
La résilience des systèmes agricoles face aux défis de demain est l’un des enjeux principaux de l’agroécologie. Le maintien d’un certain niveau de production et la réduction de la sensibilité de exploitations aux risques sont deux enjeux cruciaux pour les éleveurs et doivent être pris en compte dans la transition vers des systèmes agroécologiques. A l’échelle de l’exploitation, la diversification des activités semble répondre à ces défis, mais il en est moins certain pour d’autres échelles. Cet article fait l’état de diverses simulations de configuration territoriales incluant de la diversité aux échelles agricoles et territoriales pour évaluer leur durabilité.
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4534 - line - crd_ressource
Fourrage, Bétail, Bovins, Buffles, Agroécologie, Co-conception, Vietnam
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Mélanie BLANCHARD, Huyen LE THI THANH, Chloé VAN MOERE, Alice LE TROUHER, Stephen IVES
Dans les montagnes du nord-ouest du Vietnam, la production fourragère semble pertinente pour faire face à l’érosion et à la perte de fertilité des sols et pour favoriser une transition agroécologique des systèmes de polyculture-élevage. Cette communication présente des scénarios de production fourragère conçus avec les agriculteurs et les autorités locales à travers des entretiens et leurs impacts sur la durabilité des exploitations agricoles. Les résultats montrent que les scénarios co-conçus peuvent représenter des options pour la transition agroécologique des exploitations agricoles. Pour être efficaces et mis en œuvre, ces scénarios doivent être adaptés aux types d'exploitations et accompagnés d'actions d'accompagnement.
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