Ressources documentaires
4014 - full - crd_dossier_ressources
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Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement
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4552 - line - crd_ressource
Pastoralisme, Enjeux, Durabilité, Intégration agriculture-élevage, Zone cotonnière, Sédentarisation, Afrique.
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Aimé Landry DONGMO, Nana Patrice DJAMEN, Éric VALL, Mian-Oudanang KOUSSOU, Doubangolo COULIBALY et Jean LOSSOUARN
L'intensification et la modernisation des systèmes de production agricole en Afrique soudano-sahélienne ont suscité des changements profonds dans le mode de vie des pasteurs nomades. Poussés par des événements climatiques extrêmes et par la pression croissante des activités agricoles, ces éleveurs ont peu à peu abandonné leur mode de vie traditionnel pour adopter des pratiques plus sédentaires et agricoles. Dans cet article, les auteurs montrent que des pistes de diversification de revenues sont actés pour certains pasteurs et ces derniers ont mis en valeur les synergies entre cultures et élevage par la valorisation de la fumure organique pour améliorer la santé des sols et réduire les intrants. Ces changements de pratiques et d’innovation sont les signes d’une transition agroécologique en cours. Cependant, malgré cette évolution, de nombreux défis persistent, notamment en ce qui concerne la gestion durable des ressources pastorales et l'exploitation des opportunités économiques.
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4095 - line - crd_ressource
Intégration agriculture-élevage, co-produits végétaux, fourrages, couverture du sol, Cameroun
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Aimé Landry DONGMO, Eric VALL, Patrick DUGUE, Aboubakar NJOYA, et Jean LOSSOUARN
Cet article s’inscrit dans la thématique de l’agroécologie par l’entrée co-création et partage de connaissances : en zone Soudano-Sahélienne, la pression démographique restreint l’accès aux pâtures de qualité et conduit les éleveurs à adopter des pratiques impactant négativement la fertilité de leurs sols. De plus, dans cette région, les techniques telles que l’utilisation des résidus de culture et la fertilisation organique sont devenues insuffisantes pour combler les problèmes liés à la mauvaise qualité des pâtures et des conduites. C’est ici qu’intervient la co-création de systèmes innovants : cet article de revue propose des modèles innovants tant techniquement que sur le plan organisationnel pour aider les éleveurs locaux à adopter une gestion des résidus de culture plus adaptée au contexte Soudano-Sahélien.
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4400 - line - crd_ressource
Légumineuse, Biomasse, Performances agronomiques et économiques, Temps de travail
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Kalifa COULIBALY, Eric VALL, Patrice AUTFRAY, Bernard BACYE, Irénée SOMDA, Hassan B. NACRO et Michel P. SEDOGO
En agroécologie, l’intégration de légumineuses dans les systèmes apporte de nombreux bénéfices tels qu’une meilleure fertilité des sols, une nouvelle source de fourrage pour le bétail et une source de revenu alternative pour l’exploitation. Dans les zones cotonnières du Burkina Faso, cette pratique est cependant peu adoptée par les agriculteurs. Par le biais d’une recherche participative intégrant directement une expérimentation chez les agriculteurs, cette étude vise à évaluer les performances agronomiques et économiques du Niébé et du Mucuna.
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4303 - line - crd_ressource
Opuntia, Modélisation, Diversification économique, Maghreb, Adaptation
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Mourad AYOUZ, Véronique ALARY et Skander MEKERSI
Dans cet article, le rôle de la culture d’Opuntia (Opuntia ficus-indica) dans les systèmes agraires algérien semi-arides est étudiée. Le but est de "comprendre son rôle dans l'économie des ménages" d'un village en Algérie, et d'étudier les conséquences de son développement sur les productions céréalières, sur la capitalisation de l'activité d'élevage et sur l'atténuation des inégalités au sein des communautés villageoises. La diversification économique est un des éléments essentiels en agroécologie. De plus, l’Opuntia permet une meilleure gestion des ressources naturelles en limitant l’érosion des sols et en luttant contre la désertification. Enfin l’aspect « bien-être animal » est aussi concerné, cette culture pourrait améliorer l’alimentation du bétail en période de sécheresse et donc permettrait une production toute l’année dans les pays Maghrébins.
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4547 - line - crd_ressource
Systèmes d’élevage, Ressources fourragères naturelles, Entretien, Pâturage, Ovin, Accompagnement des transformations, France
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Elisabeth LÉCRIVAIN, Jean-Pierre LEGEARD, Bénédicte BEYLIER, Laurent GARDE, et Jacques LASSEUR
Ce document explicite l’étude des dispositifs agri-environnementaux mises en place depuis 1995 dans le parc naturel du Luberon et leurs interactions avec les pratiques de pâturage et les compétences des éleveurs. Cette étude a été réalisée pour comprendre la capacité de ces dispositifs à influencer un grand nombre d’éleveurs vers l’utilisation plus durable des ressources selon les types d’élevage et les pratiques de pâturage. Mais aussi de voir le rôle que peuvent jouer ces dispositifs dans la promotion de pratiques de gestions écologiques des espaces naturels et dans l’intégration des enjeux environnementaux dans les modes de production en élevage. Ainsi la mise en œuvre des principes de l’agroécologie tels que la co-conception de savoir et la gouvernance des territoires permettent d’espérer une meilleure gestion des ressources pastorales à l’échelle du territoire.
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4469 - line - crd_ressource
Conservation agriculture, Mulch biomass, Smallholder farming systems, Biomass availability
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K. NAUDIN, E. SCOPEL, A. L. H. ANDRIAMANDROSO, M. RAKOTOSOLOFO, N. R. S. ANDRIAMAROSOA RATSIMBAZAFY, J. N. RAKOTOZANDRINY, P. SALGADO et K. E. GILLER
Dans la région du lac Alaotra à Madagascar, des agriculteurs ont mis en pratique des principes d’agriculture de conservation des sols dans le cadre d’un projet de recherche. La production de biomasse étant variable, ils peuvent être confrontés à une utilisation concurrentielle de la biomasse produite entre l’alimentation du bétail et la mise en place de mulch. Dans cette étude, différents systèmes de culture ont été analysés avec une mesure de la production de biomasse. Un des objectifs de cette étude était d’estimer la quantité de biomasse pouvant être prélevée qui permettrait de nourrir le bétail tout en couvrant suffisamment le sol.
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4528 - line - crd_ressource
2011 - Ressources tropicales : disponibilité et valeur alimentaire
Ressource alimentaire, Valeur nutritive, Zone tropicale, Aliment pour animaux
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Harry ARCHIMEDE, Denis BASTIANELLI, Maryline BOVAL, Gilles TRAN, et Daniel SAUVANT
Description : Cette synthèse présente la diversité des ressources alimentaires utilisées en zones tropicales (herbes, arbres fourragers, céréales, tubercules, coproduits de culture, sous-produits de l'agro-industrie). L’article montre également la grande variabilité des valeurs alimentaires intra et inter-ressources. Des stratégies particulières d'utilisation de certaines ressources sont nécessaires du fait de la présence de métabolites secondaires aux activités antinutritionnelles. Des ressources de bonne valeur alimentaire sont donc disponibles en zone tropicale à condition d'y appliquer la bonne gestion et de choisir l'espèce animale adéquate pour leur valorisation. L'information accumulée sur la valeur alimentaire des ressources tropicales est abondante, mais souvent partielle. C’est une donnée clé pour gérer l’alimentation des animaux dans une perspective agroécologique où l’on recherche à valoriser les ressources locales plutôt que de recourir à des aliments industriels importés.
https://doi.org/10.20870/productions-animales.2011.24.1.3235
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4526 - line - crd_ressource
Polyculture élevage, Recherche, Evaluation de l'impact, Innovation
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Nadine Andrieu, Eduardo CHIA, et Eric VALL
Description : Dans cette conclusion du numéro spéciale de la revue Remvt sur la thématique ‘’Recherche et innovations dans les exploitations de polyculture-élevage d’Afrique de l’Ouest’’ les auteurs donne un aperçu de la diversité des méthodes d’évaluation des propositions de la recherche se référant à l’identification des facteurs d’adoption des produits de la recherche, et à l’analyse des impacts constatés ou espérés des changements proposés. Quelle que soit la méthode proposée, les auteurs recommandent de l’intégrer dans trois modèles de production de connaissances (le modèle du laboratoire, le modèle de terrain et la recherche intervention) et deux postures de recherche (recherche conventionnelle en conditions contrôlées, recherche participative). Pour les recherches participatives, fréquemment mobilisée dans les travaux sur la transition agroécologiques, les auteurs recommandent les méthodes d’évaluation multicritères, dont le but est de prendre en compte les points de vue des différentes catégories d’acteurs concernés par l’adoption, suivant leurs rationalités multiples et leurs critères spécifiques d’évaluation.
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