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Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement

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  2014 – Diversity in the quality of organic manure reproduced on farms in West Africa : what impact on recommandations for the use of amnure ?

  Pratique culturale, Fertilisation, Engrais organique, Fertilité, Matière organique
  
  

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  Mélanie BLANCHARD, Kalifa COULIBALY, Salifou BOGNINI, Patrick DUGUÉ et Éric VALL 

  Cet article présente une analyse approfondie de la production de fumure en Afrique de l’Ouest. Dans cette zone, les recommandations d’application de fumure organique n’ont pas évolué depuis longtemps, restant uniformes et indépendantes des spécificités des sols et des types de fumures disponibles. Les résultats de cette analyse ont montré une nécessité de d’ajuster les quantités de fumure selon la qualité et le type de sol. L'application de fumures organiques crée des synergies bénéfiques pour la santé des sols en favorisant le recyclage des nutriments et en réduisant la dépendance aux intrants chimiques. Il est donc impératif d’appliquer ces principes agroécologiques pour gérer la matière organique et garantir la fertilité des sols cultivés en Afrique de l’Ouest. 

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  2014 - Whole-farm nitrogen cycling and intensification of crop-livestock systems in the highlands of Madagascar : An application of network analysis

  N flows, Efficiency, Madagascar, Intensification

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  Stéphanie ALVAREZ, Mariana. C. RUFINO, Jonathan VAYSSIERES, Paulo SALGADO, P. TITTONELL, Emmanuel TILLARD et François BOCQUIER

  Fermer les cycles de nutriments (tel que l’azote) et réutiliser au maximum ses propres ressources (résidus de cultures, déjections animales) fait directement référence aux principes de recyclage, de synergie et de réduction des intrants mis en place dans les systèmes agroécologiques. Une bonne gestion des flux à l'échelle de l’exploitation améliore son efficience et sa durabilité. Dans cette étude, les flux d’azote de quatre systèmes d’exploitation agricole contrastés de la région des Hautes terres de Madagascar ont été évaluées selon la situation actuelle et selon 4 scénarios d’intensification. A travers une méthode d’analyse de réseau écologique (“Ecological Network Analysis”), le but était d’identifier le système le plus performant en utilisant des indicateurs de productivité du système, d’autosuffisance alimentaire, et de marge brute. Finalement les résultats de performance sont différents selon le niveau d’intensification testé.  

  https://doi.org/10.1016/j.agsy.2013.03.005

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  2014 - Stratégies d'adaptation des éleveurs bovins laitiers en zone montagneuse d'Algérie

  Bovin laitier, Montagne, Capacité adaptative, Revenus agricoles, Système mixte

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  A. MOUHOUS, V. ALARY et J. HUGUENIN 

  Cette étude vise à caractériser les systèmes d’élevages bovins de la zone montagneuse en Kabylie (Algérie), leur mode de conduite et les stratégies adoptées, en mettant en place des suivis d’un an de 17 exploitations de cette zone. Il est souligné dans les résultats qu’une production mixte (lait et viande) permet de diversifier les revenus de l’exploitation et que l’agriculteur est donc moins dépendant d’une seule production. Ce principe de diversification économique est un élément essentiel en agroécologie pour assurer la résilience des systèmes. 

  https://doi.org/10.19182/remvt.20561

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  2014 - Evaluation de l’efficience énergétique fossile des systèmes d’élevage en Afrique de l’Ouest : adaptations et perspectives méthodologiques

  Système d'élevage, Intensification écologique, Impacts environnementaux, Analyse énergétique fossile

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  Mathieu VIGNE, Ida BENAGABOU, Philippe FAVERDIN, Doubangolo COULIBALY, Alassane BA, Eric VALL, A. KANWE et Mélanie BLANCHARD

  Face aux enjeux environnementaux actuels, la transition agroécologique des systèmes d’élevage devra permettre une production suffisante pour satisfaire la demande tout en limitant au maximum les impacts environnementaux. Cette étude évoque l’intérêt et les pistes d’amélioration et d’adaptation possibles de l’analyse énergétique fossile pour évaluer l’efficience de l’utilisation des ressources des systèmes d’élevage d’Afrique de l’Ouest. 

  https://doi.org/10.20870/productions-animales.2014.27.5.3084

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  2014 - Essais d'incorporation des gousses de Prosopis sp dans la ration des ovins à l'embouche au Niger

  Alimentation des animaux, Elevage, Engraissement, Rations, Valorisation, Qualités digestives

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  S.G. VIAS FRANCK, A.R. BOUKARY, M.C. KADJA et B. FAYE

  Cette étude apporte des connaissances sur les valeurs nutritives des gousses de Prosopis sp. utilisées dans la ration des ovins à l’embouche, au Niger. Des rations avec différents pourcentages d’incorporation des gousses sont testées sur des béliers afin d’évaluer la ration la mieux valorisée par les animaux. En agroécologie, il est important de valoriser au mieux les ressources alimentaires des animaux et de permettre une consommation la plus efficiente possible. 

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  2014 - Environmental assessment of livestock systems with the Emergy methodology : Efficiency of extensive livestock systems in harsh environments

  Efficience, Systèmes laitiers, Utilisation des ressources, Impact environnemental

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  Mathieu VIGNE

  Les impacts environnementaux des systèmes d’élevage sont souvent débattus. Il est notamment reproché aux systèmes d’élevage extensifs des pays en voie de développement un manque d’efficience de leur production. Cependant, cette étude, par l’utilisation d’un outil innovant (utilisant 2 indicateurs « la transformité » et « la renouvabilité »), calcule l’efficience de plusieurs systèmes laitiers du Mali, de la Réunion et de France et donne des résultats différents de ceux mis en évidence auparavant. En effet, dans cette recherche, les systèmes extensifs laitiers maliens sont plus efficients que ceux intensifs de la Réunion. Il semble donc nécessaire de développer des outils de ce type qui prennent en compte à la fois la production alimentaire mais également les autres services rendus par l’élevage qui sont tout aussi important dans la transition agroécologique des systèmes. 

  https://doi.org/10.18167/agritrop/00005

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  2014 - Diversité de la qualité des engrais organiques produits par les paysans d'Afrique de l'Ouest : quelles conséquences sur les recommandations de fumure ?

  Fertilisation, Fumure organique, Afrique, Recommandation, Efficience

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  Mélanie BLANCHARD, Kalifa COULIBALY, Salifou BOGNINI, Patrick DUGUE et Eric VALL 

  En agroécologie, l’un des objectifs est d’utiliser au maximum ses propres ressources et de réduire ainsi l’utilisation d’intrant. Cet article part du constat que les fumures organiques produites par les systèmes agricoles d’Afrique de l’Ouest sont de plus en plus diversifiées. Or, les recommandations d’application souvent générales ne prennent pas en compte cette variabilité. Cette étude vise à caractériser les fumures organiques paysannes de cette région et à proposer de nouvelles recommandations. Un amendement adapté en fonction du type de sol, et de la qualité des fumures permet une utilisation plus efficiente de ses propres ressources.

  https://agritrop.cirad.fr/574774/

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  2014 - Crop-livestock integration and agroecological performances of mixed farming systems

  Familial small-scale mixed farming systems, Complexity, Flows network, Crop-livestock integration

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  Fabien STARK, Harry ARCHIMEDE, Eliel GONZALES-GARCIA, Livia NAVEGANTES-ALVES, Audrey FANCHONE et Charles-Henri MOULIN 

  L’intégration agriculture-élevage est, dans les systèmes agricoles familiaux mixtes, un des leviers de la transition agroécologique, qui s’appuie sur la complémentarité et les interactions entre production animale et végétale pour rendre le système plus productif, efficient, résilient, et autosuffisant. Cependant, ces processus sont complexes. Cet article étudie cette complexité et ses liens avec les performances agroécologiques. 

  https://hal.inrae.fr/view/index/identifiant/hal-01506364

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