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4014 - full - crd_dossier_ressources

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Cat:852/4204 from 852-Objets étudiés/4204-Conduites d'élevage ===> 8

Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement

Résultat de votre recherche pour : Conduites d'élevage

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  • 4594 - line - crd_ressource

    2015 - Evolution conjointe des élevages et des systèmes d'alimentation depuis 1960 : une analyse dans six bassins laitiers

    Production laitière, Système d'élevage, Fourrage, Terre agricole, Aliments concentrés, Intensification, Agriculture durable, Services écosystémiques

    +

    A. HAVET, Sylvie COURNUT, P. CORREA, Sophie MADELRIEUX, René POCCARD-CHAPUIS, Christian CORNIAUX et Martine NAPOLÉONE 

    Depuis les années 1960, l'industrie laitière a subi une transformation majeure, devenant de plus en plus internationale. Cette évolution a eu un impact significatif sur les pratiques d'élevage et l'utilisation des terres dans divers bassins laitiers à travers le monde. Cet article présente une étude de la dynamique d’élevage et d’alimentation de 6 bassins laitiers en Uruguay, au Brésil, au Sénégal et en France étudiée à partir de 4 leviers des systèmes fourragers. Une analyse comparative des dynamiques de ces systèmes révèle des tendances marquantes vers une intensification de la production laitière, souvent au détriment des écosystèmes locaux. Aujourd’hui, l'émergence de pratiques durables, les circuits courts et l'amélioration de l'autonomie fourragère sont des leviers importants vers transition agroécologique. 

    https://agritrop.cirad.fr/589697

  • 4413 - line - crd_ressource

    Fin de la journée, la pluie arrive, Brésil (crédit photo : René Poccard-Chapuis, 2021)

    2015 - Do political changes aimed at reducing Amazonian deforestation contribute to ecological intensification ?

    Ecological intensification, Amazonie, Public policy, Brazil

    +

    Nathalie CIALDELLA, Soraya CARVALHO, Vania VAZ, Tienne BARBOSA, Marcelo THALES, Moises MOURAO, René POCCARD-CHAPUIS et Jean-François TOURRAND 

    Les systèmes d’élevage extensifs en Amazonie entrainent des phénomènes de déforestation qui sont aujourd’hui remis en cause. Des alternatives pour mettre en place une agriculture plus durable et plus viable sont testées par les services publics, privés et ONG. Le but est d’assurer une co-existence entre les systèmes d’élevage et les ressources forestières. Ce principe se retrouve dans les notions d’agroécologie selon lesquelles il est nécessaire d’assurer une production alimentaire qui répond aux besoins de la population tout en préservant les ressources naturelles. Cet article cherche à comprendre si les alternatives proposées par les structures correspondent à un mouvement d’intensification écologique.  

    https://doi.org/10.1684/agr.2015.0761

  • 4572 - line - crd_ressource

    63v_Photo de famille devant la mairie le jour de l'adoption de la charte foncière locale de Koumbia_Burkina Faso_2010_Eric Vall

    2015 - De nouvelles règles foncières pour un usage plus agroécologique des territoires en Afrique de l'Ouest

    Gestion foncière intégrée, Gestion foncière durable, Utilisation des terres, Accès à la terre, Communauté rurale, Politique foncière, Développement régional, Burkina Faso

    +

    Éric VALL, Amadou DIALLO et Ouattara Bruno FAKO 

     Dans de nombreux pays d'Afrique de l'Ouest, les systèmes de propriété foncière sont complexes, avec une combinaison de régimes coutumiers et formels. Entre tradition et modernité, repenser les règles foncières pour une agriculture durable devient une nécessité pour les acteurs. Cet article met en avant l’engagement dans une démarche novatrice d’une commune rurale de Burkina Fasso pour concilier les savoirs ancestraux des agriculteurs avec les exigences contemporaines en vue d’établir une charte foncière agro-sylvo-pastorale. Cette démarche exige l’implication des acteurs locaux pour assurer le respect des règles et favorise l’intérêt du dispositif pour renforcer l'association de l'agriculture et de l'élevage. Dans cet article on voit clairement l’importance de la gouvernance des territoires et de la conception de savoirs dans la transition agroécologique. 

    https://agritrop.cirad.fr/576719

  • 4306 - line - crd_ressource

    Bovins Aubrac dans une prairie arborée à La Réunion en 2015 (crédit photo : Miralles-Bruno)

    2015 - A methodology to explore the determinants of eco-efficiency by combining an agronomic whole-farm simulation model and efficient frontier

    Eco-efficiency, Whole farm model, Ecological intensification, Input reduction

    +

    David BERRE, Jonathan VAYSSIERES, Jean-Philippe BOUSSEMART, Hervé LELEU, Emmanuel TILLARD et Philippe LECOMTE 

    A la Réunion, pour assurer une sécurité alimentaire face à la population croissante et à l’accès limité et couteux des produits importés de France métropolitaine, il est essentiel de développer des systèmes autosuffisants, productifs avec peu d’intrants. Ce texte évoque le terme « d’éco-efficience » comme « une maximisation des extrants combinée à la minimisation des intrants et des extrants indésirables ». 

    A travers une méthode de modélisation innovante combinant un modèle de simulation agronomique d’exploitation agricole (GAMEDE) avec la méthode DEA (Data Envelopment Analysis), cet article explore l’éco-efficience des systèmes laitiers à la Réunion. Les objectifs de ce texte sont multiples. Tout d’abord, il présente les avantages et limites de la méthodologie utilisées dans cet article. Puis, il permet d’identifier les leviers existants et les nouvelles pratiques de gestion à mettre en place dans les systèmes réunionnais qui permettraient d’augmenter l’éco-efficience des exploitations.  

    https://doi.org/10.1016/j.envsoft.2015.05.008

  • 4433 - line - crd_ressource

    2014 - Stratégies d'adaptation des éleveurs bovins laitiers en zone montagneuse d'Algérie

    Bovin laitier, Montagne, Capacité adaptative, Revenus agricoles, Système mixte

    +

    A. MOUHOUS, V. ALARY et J. HUGUENIN 

    Cette étude vise à caractériser les systèmes d’élevages bovins de la zone montagneuse en Kabylie (Algérie), leur mode de conduite et les stratégies adoptées, en mettant en place des suivis d’un an de 17 exploitations de cette zone. Il est souligné dans les résultats qu’une production mixte (lait et viande) permet de diversifier les revenus de l’exploitation et que l’agriculteur est donc moins dépendant d’une seule production. Ce principe de diversification économique est un élément essentiel en agroécologie pour assurer la résilience des systèmes. 

    https://doi.org/10.19182/remvt.20561

  • 4381 - line - crd_ressource

    2014 - Rangeland rummy to support adaptive management of rangeland systems

    Game, Interaction, Rangeland-based livestock systems, Sharing knowledge, Collective thinking

    +

    Guillaume MARTIN, Bertrand FARRIE, Magali JOUVEN, Fabienne LAUNAY, Jean Christophe MOREAU et al.

    Cet article présente un jeu pédagogique de plateau nommé « le Rami Pastoral », développé afin de favoriser les discussions et les interactions entre agriculteurs des systèmes d’élevage pastoraux et de créer une réflexion collective sur des stratégies de gestion adaptatives. L’échange et le partage de connaissances est un des principes utilisés en agroécologie pour mettre en place des systèmes plus durables, plus résilients et adaptés localement. 

    https://hal.science/hal-01487112

  • 4583 - line - crd_ressource

    55v_Brebis brigasque sur leurs parcours_France_2021_Millet 

    2014 - Potentials and challenges for future sustainable grassland utilisation in animal production

    Prairie permanente, Production de fourrage, Gestion, Qualité des produits, Traçabilité, Santé animale

    +

    F. LEIBER, M. JOUVEN, B. MARTIN, A. PRIOLO, M. COPPA, S. PRACHE, F. HECKENDORN and R. BAUMONT 

    Les prairies permanentes et les parcours, véritables trésors de biodiversité, jouent un rôle crucial dans la production de ruminants. Dans cet article, les auteurs soulignent les avantages particuliers et les défis rencontrés dans la production de ruminants à partir des prairies permanentes et des parcours. Ces prairies et parcours offrent une source de nutriments indépendante des terres arables, contribuent à la préservation de l'environnement et produisent des aliments de haute qualité nutritionnelle. Cependant, pour tirer pleinement parti de ces avantages, une gestion rigoureuse adaptée aux conditions régionales est nécessaire. Une gestion appropriée des prairies et des parcours renforce la relation entre les activités d'élevage et la conservation de la biodiversité, l'un des principes de l'agroécologie. 

    https://hal.science/hal-01499073v1/document

  • 4584 - line - crd_ressource

    2014 - More sheep, more space...but not any tractor ! Is farm enlargement (always) damageable regarding sustainability in French Mediterranean mountains ?

    Systèmes agricoles, Paysages pastoraux, Moutons, Agriculture mixte

    +

    Jacques LASSEUR, Lucie DUPRE et Julia SICARD

    Dans les montagnes des Alpes du Sud, situées au cœur de la région méditerranéenne de la France, l'élevage de moutons a subi une transformation décisive dans son évolution. Alors que les pratiques traditionnelles cèdent la place à des méthodes modernes, il est crucial de comprendre comment ces changements ont façonné l'avenir rural de la région. Ce document explore en profondeur l'évolution des systèmes de production ovine dans les régions méditerranéennes de la France. Il décrit les spécificités de ce type d'élevage et analyse sa contribution à la trajectoire de développement de l'agriculture locale. Les principes de la diversité biologique et de la gouvernance territoriale en agroécologie sont très importants pour évaluer l'impact de ces pratiques agricoles sur le paysage agricole au niveau local et sur l'ensemble du territoire. 

    https://hal.science/hal-01198236v1/document

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