Ressources documentaires
4014 - full - crd_dossier_ressources
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Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement
Résultat de votre recherche pour : Conduites d'élevage
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4588 - line - crd_ressource
Exploitation agricole, Intégration agricole, Utilisation du sol, Pratiques et
Itinéraires techniques, Gestion, Efficience, Economie+
Amaury Burlamaqui BENDAHAN
L’Amazonie, avec ses vastes étendus de forêts tropicales et ses écosystèmes riches, est depuis des décennies victime de l’expansion de l’élevage bovin. Cette activité agricole même si elle a soutenu l’économie locale est désormais pointée du doigt comme une des principales causes de déforestation et d’émission de gaz à effet de serre. Face à ces enjeux, des solutions comme l’intégration culture-élevage-arbre (SILPF) émergent pour diminuer la déforestation. Dans cette thèse, l’auteur fait une exploration des alternatives de SILPF. A travers une étude conduite en 2008 dans l’Etat du Roraima, il fait une analyse des impacts de cette intégration culture-élevage-arbre (SILPF) en abordant les questions d’investissement, de besoin de mains d’œuvre, et de diversification de connaissance. Cette intégration culture-élevage-arbre (SILPF) favorise la diversité biologique, un des principes en agroécologie.
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4470 - line - crd_ressource
Développement durable, Durabilité, Systèmes d’élevage, Systèmes intensifs et extensifs
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Élise AUDOUIN, Jonathan VAYSSIÈRES, Mariana ODRU, Dominique MASSE, Séraphin DORÉGO, Valérie DELAUNAY et Philippe LECOMTE
En Afrique de l’Ouest, les agriculteurs font face à différentes contraintes : réduction des surfaces agricoles face à la population croissante, fertilité des sols limitée, aléas climatiques de plus en plus fréquents… Ce chapitre d’ouvrage compare, à partir d’un modèle conceptuel appliqué sur deux systèmes agricoles contrastés (un intensif basé sur la réintroduction des bovins par l’embouche et un extensif basé sur un système de jachère), les différentes stratégies adoptées par les éleveurs pour faire face à ces contraintes ainsi que leur durabilité mesurée par divers indicateurs (tels que le bilan azoté, l’efficience d’utilisation de l’azote, les productivités et les importations.).
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2015 - Maîtriser la reproduction des petits ruminants
Gestion de la reproduction, Ovins Caprins, Méthodes alternatives, Sans hormones
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Catherine EXPERTON, Sylvie DARTOIS, Brigitte FRAPPAT, Julie GATIEN, Chrystelle LE DANVIC, Amandine LURETTE, Maria-Teresa PELLICER-RUBIO, Sandrine FRERET, Alice FATET, Clémence MARTINEAU, Danièle RIBAUD et Audrey CHANVALLON
La gestion d’une reproduction ovine et caprine sans hormones correspond à une demande sociétale de plus en plus forte et est une des pratiques qui peut s’intégrer dans les principes d’agroécologie. Dans les systèmes en agriculture biologique notamment, les traitements hormonaux sont interdits, il est donc nécessaire de développer d’autres méthodes alternatives « plus naturelles » pour répondre à la demande des consommateurs. Dans ce texte, deux méthodes alternatives sont ainsi présentées : l’utilisation de phéromones de synthèse, et la détection automatisée de chaleurs. Une enquête a été réalisée auprès de 298 éleveurs et 77 intervenants en élevage pour réaliser cette étude.
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2015 - Les conditions d’interaction entre dynamique de bassins laitiers et dynamique territoriale
Territoire, Dynamique, Lait
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Marie M. HOUDART et René POCCARD-CHAPUIS
À travers une analyse comparative de différents cas à travers le monde, ce chapitre d’ouvrage dévoile les multiples facettes de la relation entre dynamique des bassins laitiers et leur territoire. Les conditions matérielles, idéelles et organisationnelles du territoire jouent chacune un rôle crucial, mais dans des proportions et avec des impacts variés selon les contextes. L’objectif de l’exploration de ces différents bassins laitiers (Uruguay, France, Sahel) est de mettre en lumière comment la topographie, le climat, les infrastructures et le savoir-faire culturel façonnent ensemble la dynamique des bassins laitiers. La gouvernance des territoires, un des principes agroécologiques est un pilier essentiel à l'économie et à la culture locale pour assurer la durabilité de ces bassins laitiers.
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Système laitier, Traite une fois par jour, Brebis Lacaune
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Amandine LURETTE, Catherine DE BOISSIEU, Emmanuel MORIN, Philippe HASSOUN, Francis F. BARILLET, Charles-Henri MOULIN
Découvrez comment l'innovation de la traite une fois par jour émerge comme une réponse prometteuse aux besoins des producteurs de Roquefort, tout en soulevant des questions cruciales sur l'équilibre entre travail et revenu. Cette communication présente une approche passionnante qui combine savoir empirique et scientifique pour explorer les leviers techniques pouvant guider la transition vers cette pratique dans les troupeaux de brebis laitières en France. La participation des parties prenantes aux discussions favorise la co-création des connaissances et l'engagement des acteurs, qui sont des principes essentiels en agroécologie.
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4421 - line - crd_ressource
Dromadaire, Régime alimentaire, Rôle écologique, Parcours algériens
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Noureddine SLIMANI
Cette thèse vise à étudier la fonction écologique que joue le dromadaire sur les zones de parcours du Sahara septentrional algérien en lien avec son régime alimentaire. Les méthodes utilisées pour cela sont : une analyse floristique des parcours, un suivi sur le terrain du comportement alimentaire du dromadaire et des analyses coprologiques. Les résultats de cette thèse montrent que le dromadaire est un animal intéressant en agroécologie car il permet une consommation durable des parcours et à un impact positif sur ces zones contrairement à d’autres espèces. Il permet par exemple de disséminer les graines et contribuent à la diversité végétale des régions de parcours.
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Romane sheep breed, young female, Farm reproductive management, Primiparous, Multiparous, Sheep farming
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Eliel González GARCÍA, Didier FOULQUIE, François BOCQUIER, Dominique FRANCOIS et Dominique HAZARD
In sheep farming, maximizing productivity and ewe health often relies on crucial decisions made from the early stages of their lives. This presentation introduces an in-depth study on the Romane breed, raised under Mediterranean conditions in France. The study aimed to characterize the growth rates of young females (from birth to first mating), and a database was compiled from historical data extracted from the INRA database (GEEDOC). Data analysis revealed compelling results and paves the way for new strategies to enhance herd productivity and management, contributing to the implementation of animal welfare and health principles in agroecology.
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Agro-pastoral system, Synergy, Cereal crop residues
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N. ANDRIEU, J. VAYSSIERES, M. CORBEELS, M. BLANCHARD, E. VALL et P. TITTONELL
En agroécologie, il est important de valoriser l’ensemble des ressources produites sur l’exploitation. Les résidus de culture peuvent par exemple servir d’engrais organiques, ou encore de paillis pour protéger les sols. Dans les systèmes agro-pastoraux d’Afrique de l’Ouest, les résidus de cultures céréalières sont habituellement pâturés de façon communale par les troupeaux de ruminants des éleveurs. A travers des enquêtes réalisées dans le village de Koumbia au Burkina Faso, cet article évalue l’impact d’une utilisation plus individuelle des résidus de culture (en compostage ou en fourrage) sur la productivité des cultures et de l’élevage.
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